焼きたてより徐々に時間が経ったほうがおいしいとされるカンパーニュ。
数多くあるパンの中でもカンパーニュはお取り寄せにはおすすめのパンなんです。
そこで今回は、おすすめのカンパーニュのお取り寄せを5つ紹介します。
シンプルなパンだからこそ、素材にこだわったものが多いのがカンパーニュの特徴。
本格的などっしりした酸味の強いものから、食べやすくアレンジされたものまで種類はさまざまなので、ぜひお取り寄せしてお気に入りを見つけてくださいね^^
おすすめカンパーニュのお取り寄せ:ぱん処 うちや
北海道産小麦を100%使用、余計なものは入れずに引き算でパン作りをしているぱん処うちや。
シンプルなパンは、何もつけなくてもちゃんと小麦の味がすると評判です。
お店でも人気なのが自家製酵母を使用したカンパーニュ。
「フランスパンは固い・ライ麦パンは酸っぱい」なんて苦手な人でも食べやすいように、限界まで水を加えた生地はパサつかずにしっとりモチモチ。
酸味も調整しているので誰でも食べやすくなっています。
そんなカンパーニュ生地に自家製レーズンやクルミを加えた【ノワレザン】は『具材を食べるパン』と言われているほど具材がぎっしり。
薄くスライスしてそのままお酒のおつまみにして食べるのがおすすめです^^
おすすめカンパーニュのお取り寄せ:地ぱんgood(山形県)
地ぱんgoodは、地元山形県鶴岡市の食材を取り入れ地産地消のパン作りをしています。
菓子パンや食パンなどさまざまな種類のパンが並んでいますが、その中でもハード系のパンがおいしいと評判なんです。
自家製分した山形県産の小麦で作った生地はなんと最大120時間もかけて発酵させるというから驚き。
小麦のうま味がぎゅっと詰まった食べ応えのあるカンパーニュは「一度食べると他のは食べられない」なんて声もあるほどです。
どっしりした本場のカンパーニュが食べたいという人は【カンパーニュ・トラディショナル】をどうぞ。
しっかりと焼き込んだパリパリの香ばしい皮が味わえる本格カンパーニュです。
公式サイト:地ぱんgood
お取り寄せ:地ぱんgoodオフィシャル通販サイト・rebake
おすすめカンパーニュのお取り寄せ:パン工房カワ
パン工房カワは関西で21店舗を展開する町のパン屋。
1981年操業時から豊富なラインナップで多くの人に親しまれています。
パン工房カワが作るカンパーニュも、老若男女問わず食べて欲しいとの思いから日本人向けにアレンジされた少し柔らかめの食感。
毎朝の食パンの代わりにもできる食べやすいカンパーニュです。
お取り寄せでは数種類のカンパーニュが楽しめますが、その中でもおすすめは柿とイチジクのカンパーニュ。
お店が生まれた和歌山県が柿の生産量全国1位であることから生まれたものです。
ごろっとした柿の自然な甘みとほんの少しの生地の酸味がよくあって、くせになりそうなおいしさです^^
公式サイト:パン工房カワ
お取り寄せ:パン工房カワ 楽天市場店
おすすめカンパーニュのお取り寄せ:森の中のパン工房ヴェルデ(宮崎県)
ヴェルデは無添加で素材にこだわったパン屋。
小麦だけでなくカンパーニュに必要な全粒粉も国産のものを使用しており、素材にこだわっているのが分かりますね。
お取り寄せできるカンパーニュはシンプルなものと季節の食材を使用した限定の詰め合わせ。
噛みしめるほど小麦と全粒粉の香ばしさが味わえる素朴なパンですが、その分飽きずに最後まで食べられます。
自家製天然酵母で作られる生地はもっちりとご飯のような食べ応えがあります。
無農薬栽培のブルーベリーや有機栽培のくるみなど合わせる具材にもこだわりがみられる、体に優しいカンパーニュです。
公式サイト:森の中のパン工房ヴェルデ
お取り寄せ:オンラインショップ
おすすめカンパーニュのお取り寄せ:リバーフィールド(大阪)
パンの製造や卸を行っている株式会社リバーフィールドがカンパーニュ専門の通販サイトを立ち上げました。
特徴は、900年前からほとんど品種改良されてきていないスペルト小麦を使ってパン作りに励んでいること。
栄養価も高く今注目されているスペルト小麦を使ったカンパーニュは、しっかりした食感と濃い小麦の風味が味わえます。
お取り寄せでは、このスペルト小麦使用のカンパーニュのほか、チーズのカンパーニュやアンチョビとゴルゴンゾーラのカンパーニュなどが購入できます。
特にアンチョビとゴルゴンゾーラのカンパーニュはクルミの食感がアクセントになって食べ出したら止まりません^^
他とは違ったカンパーニュが食べたい人におすすめです。
公式サイト:リバーフィールド
兼お取り寄せ:リールのごきげんマルシェ
おすすめカンパーニュのお取り寄せ情報まとめ
おすすめのカンパーニュのお取り寄せ情報をまとめました。
カンパーニュは時間の経過とともに味わいの変化を楽しめるパン。
パンのお取り寄せの中でも気軽に頼みやすいと思います。
気になったものをぜひお取り寄せして楽しんでくださいね♪
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